تهیه عمده توت سیاه خشک شده برای استفاده از خواص درمانی این محصول است که انجام می شود و می توان این خشکبار را از مراکز عرضه گیاهان و خوراکی های مربوط به طب سنتی خریداری کرد.
توت سیاه خشک طبع سردی دارد و همین خاصیت کمک می کند تا استفاده های دارویی بسیار زیادی از آن صورت بگیرد. مثلا برای درمان آفت های درون دهان که در اثر خوردن موادی با طبع گرم ایجاد می شود، توت سیاه خشک شده بسیار کارآمد خواهد بود. همین امر در کنار دیگر خواص دارویی توت خشک سیاه، باعث اهمیت دادن به تهیه عمده و فروش آن شده است.