توت میوه ای شیرین و پر خاصیت است که خشک شده آن در بازار، رواج بیشتری دارد. قیمت توت خشک به چه عواملی بستگی دارد؟ توت جاغوری چیست؟
کوچکی توت شاید باعث شود فکر کنیم، خواصی کمی دارد اما اگر سری به جدول ارزش غذایی آن بزنید، خواهید دید در عین کوچکی بسیار ارزشمند می باشد. خواصی دارد که برای سلامت همه ما می تواند مفید و موثر واقع گردد. اهمیت توت در بین میوه ها، تولید کنندگان آن را وا داشته است، خشک شده آن را نیز عرضه نمایند. رونق بیشتر توت خشک نسبت به توت تازه شاید به دلیل شیوه مصرف راحت تر آن می باشد.
توت خشک در ایران
شاید شما هم در جای جای ایران درخت های مختلف توت را دیده باشید، علاوه بر پرورش متمرکز این میوه، درخت آن به صورت خودرو در بسیاری از مناطق رشد می کند، توت خشک در ایران با روش های مختلف و بالا ترین کیفیت ممکنه تولید می شود. این میوه امروزه کاربرد های وسیع تری یافته است به همین دلیل خرید و فروش آن نیز به مراتب نسبت به قبل که تنها یک نوع آجیل بود، افزایش داشته است.
علاوه بر ایران کشور هایی همچون افغانستان پرورش دهنده انواع توت هستند، جاغوری نام یکی از مناطق این کشور است که تولید انبوه و گسترده باعث شده است، توت تولیدی این منطقه، با نام توت جاغوری معروف شده است که به کشور های زیادی صادر می شود.قیمت توت به نوع آن، کیفیت تولید توت و خشک کردن آن بستگی دارد. توت خشک باید سالم و بدون شکستگی باشد و عاری از هر گونه آلودگی اعم از گرد خاک و یا حشرات باشد. هر کدام از این موارد، می توانند عاملی جهت کاهش کیفیت و در نهایت قیمت آن باشند.